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कैरेट पुलाव बनाने की वि​धि

1.लौंग, दालचीनी, इलायची के दानों को घी गरम करें.

2.इसमें गाजर डालें और कुछ देर भूनें.

3.इसमें चावल डालें और प्रेशर कुकर में एक सीटी आने तक पकाएं और माइक्रोवेव में 13 मिनट तक पकाएं.

4.एक बार भाप निकल जाए तो इसमें चीनी डालकर अच्छी तरह मिलाएं.

5.एक बार इसे फिर से दम पर रखें तवे के ऊपर ताकि यह जले नहीं.वहीं माइक्रोवेव में इसे 2 मिनट तक पकाएं.

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Posted By :
Annapurna Nigam
(Blogger)
2021-01-21 15:36
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