सामग्री
बथुआ - 250 ग्राम
दही - 2 कप
भुना जीरा पाउडर - 1 चम्मच
काली मिर्च पाउडर - 1/4 चम्मच
लाल मिर्चपाउडर - 1/4 चम्मच
नमक - स्वादानुसार
विधि
- इसे बनाने के लिए आप सबसे पहले बथुए को काटकर पानी से अच्छे से धोएं।
- इसके बाद अब इसे कूकर में डालकर हल्का उबाल लें और फिर इसे ठंडा होने के बाद पीस लें।
- अब एक बॉउल में दही, नमक, काली मिर्च पाउडर, भुना जीरा पाउडर और लाल मिर्च पाउडर मिलाएं।
- अब इसमें पिसा हुआ बथुआ डालकर मिला लें।
आपका बथुए का रायता तैयार है
Posted By :
Varu bansal
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2021-01-14 12:12
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