तेज पत्ता है, तो नहीं होंगी ये 6 समस्याएं, यहां हैं इस औषधीय मसाले के फायदे
बहुत कम लोगों को पता होगा कि तेजपत्ता केवल एक मसाला या खुशबू बढ़ाने वाला पत्ता ही नहीं, ये औषधीय गुणों का भंडार है। जैतूनी रंग के इस पत्ते में भरपूर मात्रा में एंटी ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं। यही वजह है कि इसका तेल कई सौंदर्य उत्पादों और औषधियों में भी इस्तेमाल किया जाता है। आपकी मम्मी की मसालेदानी में कुछ ऐसे मसाले भी हैं, जिनका आपने सिर्फ नाम सुना है। ऐसा ही एक मसाला है तेज पत्ता। संवभवत: पुलाव की प्लेट में से आप सबसे पहले तेज पत्ता ही अलग करती होंगी। पर इसके गुण जानने के बाद आप भी इसे अपने स्पाइस बॉक्स में जगह देंगी।
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