सामग्री
चावल - 1 कटोरी
लौंग - 2-3
मटर - 1/2 कटोरी
नमक - स्वादानुसार
तेल - 1 चम्मच
पानी - जरूरत के अनुसार
विधि
- इसे बनाने के लिए आप सबसे पहले चावल को अच्छे से धो लें।
- इसके बाद मीडियम गैस पर प्रेशर कूकर में तेल गरम करके उसमें तेजपत्ता और लौंग डालकर भून लें।
- इनके भुन जाने के बाद चावल, मटर और नमक डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर दें।
- इसके बाद अब पानी डालकर कूकर का ढक्कन लगाएं और चावल को 2 सीटी में पका लें।
- 2 सीटी आने के बाद गैस बंद कर दें।
आपके मटर पुलाव तैयार है।
Posted By :
Varu bansal
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2021-01-20 12:29
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